Anfänger Beet – Easy Peasy Gemüse

Bereite dein Gartenbeet Ende Februar für die Aussaat vor. Wenn du dein Beet ganz neu anlegst, dann schau bei unseren Tipps für neue Gemüsebeete vorbei. 

Hacke dein Beet oberflächig durch. Tomate, Kürbis und Zucchini benötigen viele Nährstoffe für ein gutes Wachstum. An diese Pflanzstellen kannst du Kompost oder Düngepellets einarbeiten. 

Lege Anfang März dein Möhrensaatband „Nantaise 2/Fanal“ ca. 30 cm vom Rand des Beetes auf einer Seite aus. Säe ohne Abstand neben dein Saatband jeweils alle 5-6 cm Radieschen-Samen „Rudi“ aus. Bedecke beides leicht mit Erde und gieße das Saatgut an. Die Radieschen keimen und wachsen sehr zügig, so kannst du deine Reihe schnell erkennen und weißt auch, dass direkt daneben die Möhren bald keimen werden. Die Radieschen werden erntereif, wenn die Möhren gerade erst beginnen zu keimen und du kannst sehr wenig Platz für zwei Gemüsesorten nutzen.

Ende März/ Anfang April kannst du beginnen deine Tomatenpflanze vorzuziehen. Die Sorten „Rote Ribisel“ und „Gelbe Johannisbeere“ sind robuste Tomatensorten für das Freiland, die sich am Boden entlangranken und keine Stäbe oder ähnliches als Stütze brauchen. Sie sind sehr pflegeleicht und du kannst reichlich kleine süße Tomaten ernten.

Wir haben dir die 6 größten Fehler beim Tomatenanbau zusammengestellt. 

In einem langen Zeitraum kannst du deine essbaren Blumen direkt ins Beet einsäen. Du kannst z. B. Ringelblumen, Kornblumen oder Gewürztagetes wählen, deren hübsche Blüten essbar und auch bei Insekten sehr beliebt sind. Säe eine ganze Reihe aus, den Mangold kannst du später noch dazwischen setzen. 

Säe Anfang April deine Zuckererbsen aus. Setze dafür zuvor ein Rankgitter oder ein paar Äste in den Boden, an denen die Zuckererbsen hochranken können. Die Zuckererbsen bringen je nach Lage im Beet etwas Schatten für den Kürbis, der später nebenan gepflanzt wird.

Ab Mitte April kannst du zwischen deine Blumen, alle 100 cm Mangold „Tre Colori“ aussäen oder Mangold als Jungpflanzen kaufen und Mitte Mai ins Beet pflanzen. Der Mangold und die Blumen geben deinem Beet einen bunten Rahmen.

Ende April kannst du beginnen deine Zucchini „Gold Rush“ und deinen Hokkaido-Kürbis „Red Kuri“ vorzuziehen. Die Jungpflanzen werden nach den Eisheiligen Mitte/ Ende Mai ins Beet gesetzt, damit sie nicht erfrieren.

Ende April kannst du außerdem deine beiden Rote Bete Reihen aussäen. Lasse je 5 cm Platz zwischen den Saatkörnern.

Nach den Eisheiligen ist Pflanzzeit im Garten. Deine Zucchini, Kürbis und Tomatenpflanzen können nun ins Beet einziehen. Für den angegebenen Platz eigenen sich jeweils eine Tomatenpflanze, eine Kürbispflanze und zwei Zucchinipflanzen. Auch wenn das Beet Ende Mai noch sehr leer aussieht, wirst du erstaunt sein wie schnell die Pflanzen im Beet wachsen und vielleicht sogar über das Beet hinauswachsen. Beim Einpflanzen der drei Gemüsesorten kannst du nochmal Nährstoffe ins Beet einarbeiten oder einen Flüssigdünger für einen guten Start verwenden.