Pflanzen brauchen Nährstoffe, Licht, Wasser und etwas Liebe. Wir geben dir zudem ein paar hilfreiche Tipps und Tricks an die Hand mit denen du deinen Ernteerfolg noch steigern kannst. 

Gerade in dieser angespannten Zeit ist es wichtig, sich gut um deinen Körper zu kümmern, um die kalte Jahreszeit gut zu überstehen. Das meine ernte Team hat dir 5 Rezepte zusammengestellt, wie du dein Immunsystem stärken kannst...weiterlesen

Wenn heftige Gewitter über den Garten niedergehen, kann es Freud und Leid zugleich sein. Wir haben ein paar Tipps für dich, wie du nach einem Starkregen deinen Garten ab besten pflegst.

Auch auf dem Balkon lassen sich wunderbar Gemüse und Pflückobst kultivieren. Dazu braucht es nur geeignete Pflanzgefäße und die richtige Auswahl an Gemüsesorten. Hier findest du Anregungen und Empfehlungen für deinen grünen Balkon.

Du möchtest deinen Garten nachhaltig gestalten? Wir führen dich in das Konzept eines Permakultur-Gartens ein, der einen geschlossenen Kreislauf bildet und darum gut für die Umwelt ist und auch dir auf lange Sicht weniger Arbeite bereitet...weiterlesen

Wer Zwiebeln und Knoblauch steckt, lebt nicht nur gesund, das Gemüse kann auch helfen Schädlinge von anderen Pflanzen fernzuhalten. Am besten verwendest du Steckzwiebeln und Knoblauch in Bio-Qualität.

Die ersten Kürbisse dürfen jetzt geerntet werden. In der Zubereitung ist der Kürbis aber ein etwas harter Geselle. Da kommen unsere Kürbis-Schnitz-Sets wie gerufen. Mit ihnen lässt sich der Kürbis im Handumdrehen zerschneiden und aushöhlen. Nicht nur zu Halloween ein Must-have... weiterlesen

Mit einem Gewächshaus kannst du auch als Hobbygärtner leicht deine Gartensaison verlängern und Sorten anbauen, denen es sonst bei uns zu kalt oder nass ist... weiterlesen

Auch, wenn im Herbst die Tage noch recht mild sind, kann nächtlicher Frost bei einigen deiner Gemüsepflanzen Stress verursachen. Es gibt aber auch Gemüse, denen Frost nichts ausmacht... weiterlesen

Ein nachhaltig gestaltet und bearbeiteter Garten, das bedeutet mehr als auf chemischen Dünger zu verzichten. Wer klimafreundlich gärtnern will, der achtet u.a. auch auf Wasserverbrauch und Saisonales. Mit unseren 5 Tipps, kannst du das auch!

Bei Rückenproblemen, ungeeignetem Boden im eigenen Garten oder dem Fehlen von Gartenfläche kann ein Hochbeet die Lösung sein, um eigenes Gemüse anzubauen. Dabei ist es ganz egal, ob fertiges Stecksystem oder Marke Eigenbau. Alle Vorteile von Hochbeeten und eine Bauanleitung.

Es ist gar nicht so einfach, als Gartenneuling die Bepflanzung eines Gemüsebeetes zu planen. Der meine ernte Aussaat- und Pflanzkalender hilft dir, den Überblick zu behalten.

Ob gekaufte Saftkuren oder selbst gemacht aus deinem eigenen Gemüse und Obst - Fasten mit Säften macht fit. Ernährungswissenschaftlerin Ina erklärt dir, worauf du bei einer solche Kur achten solltest.

Es ist richtig einfach, Sprossen zu Hause selbst zu ziehen. Gerade in der kalten Jahreszeit sichern die kleinen Kraftwerke die tägliche Vitaminzufuhr und sorgen auf Stulle und Salat für den Frischekick. Steffi hat für dich verschiedene Sprossengläser getestet und erklärt, wie es geht.

Frischer Feldsalat zum Winterschmaus gefällig? Wenn du ein Hochbeet hast, kannst du es auch im Winter nutzen, um dich selbst zu versorgen. Neben Feldsalat eignen sich noch diverse andere Wintergemüse für die rückenfreundlichen Beete.

Viele Pflanzenteile landen während der Verarbeitung vorschnell auf dem Kompost, da sie entweder als nicht essbar gelten oder unbekannt ist, dass sie mit wenig Mühe erneut austreiben. Wir zeigen dir verschiedene Gemüsesorten, die du ganz leicht auf deiner Fensterbank nachwachsen lassen kannst.

Im Winter herrscht Ruhe in vielen Gemüsegärten. Dabei kannst du auch in der kalten Jahreszeit frisches Gemüse ernten. Wir geben Tipps, welche Sorten für die kalte Jahreszeit geeignet sind und worauf du beim Wintergärtnern noch achten solltest.

Möchtest du dein Gemüse auch im Winter genießen oder hast gleich 7 Zucchini gleichzeitig geerntet? Wir zeigen dir vier Verarbeitungsmethoden, die es dir erleichtern das Gemüse bis zu ein Jahr lang zu lagern und die Nährstoffe zu erhalten.  

Wie viel musst du gießen, wann ist der beste Zeitpunkt zum Unkrautjäten und bringt viel auch immer viel? Gerade als Garten-Neuling ist man häufig mit Übereifer am Werk. Damit deine Arbeitskraft wirksam eingesetzt wird, erklären wir dir hier, welche häufigen Fehler du ganz leicht vermeiden kannst.

Samen, Schalen und Blätter haben in der Regel eines gemeinsam: Eine dicht gepackte Lieferung an Nährstoffen. Außerdem ein hoher Ballaststoffgehalt, der aus einem deutlich geringeren Wassergehalt in diesen Pflanzenteilen herrührt. Dennoch landen diese häufig im Bio-Müll. Was du jedoch alles essen kannst, erfährst du hier.

Alte Pflanzenreste verwandeln sich wie von selbst in frischen Dünger und Bodenverbesserer – das passiert im Wunderwerk Komposthaufen. Warum alle mit Garten einen Kompost haben sollten, möchten wir dir hier näherbringen.

Bei den meine ernte Gärten bekommst du die Gartengeräte gestellt. Gärtner Markus erklärt dir, welches die wichtigsten Gartengeräte sind, die du dir für deinen eigenen Garten anschaffen solltest. Mehr geht natürlich immer.