Gartenarbeiten im Juli

Sommer, Sonne, Strand und Meer - fast. Viele Gärtner kämen im Juli nicht auf den Gedanken in die Ferne zu fahren, kann man sich doch auch wunderbar bei der Gartenarbeit eine gepflegte Urlaubsbräune zulegen. Zudem ist die Tafel jetzt mehr als reichlich gedeckt. Wer jetzt dennoch nicht auf den Urlaub verzichten will oder aufgrund der Ferienzeit kann, sollte Freunde oder Bekannte bitten, sich in der eigenen Abwesenheit um den Garten zu kümmern, zu gießen und natürlich auch zu ernten. Vielleicht springt dabei dann sogar das Gärtnervirus über.

junge Frau im Ernteglück — Juli ist Erntezeit

Inas Tipp: Ressourcen schonen in trockenen Sommern

Die Sommer bei uns werden immer heißer und trockener. Wer regelmäßig den Boden in seinen Beeten lockert und mulcht, spart jede Menge Wasser. Denn bei lockerem Boden kann Regen- oder Gießwasser in tiefere Schichten vordringen und fließt nicht oberflächlich ab. Eine Mulchschicht verhindert zudem das zu schnelles Austrocknen der Bodenoberfläche, ist gut gegen Bodenerosion und macht es, ganz nebenbei, auch Beikräutern schwer.
Ina, meine ernte Teammitglied mit großem Gemüsegarten

Auf einen Blick - von der Aussaat bis auf den Teller

Vorziehen

Fenchel
Ableger von Erdbeeren einpflanzen und nachdem sie gewurzelt haben abnehmen

Säen

Buschbohnen (letzte Möglichkeit)
Stangenbohne (letzte Möglichkeit)
Fenchel
Feldsalat
Petersilie
Möhren
Radieschen (auch gerne zwischen den Möhren als Markierung)
Eissalat
Batavia
Mangold
Chinakohl
Dill
Spinat
Kopfsalat
Endivie
Rettich
Rucola

Auspflanzen

Ernten

Bundmöhren
Kohlrabi
Radieschen
Rettich
Knollensellerie (ein paar um somit die Reihe auszudünnen)
Zucchini
Kartoffeln nach Bedarf
Kräuter ernten und trocknen
Salate
Auberginen
Zwiebeln
Busch- und Stangenbohnen
Blumenkohl
Erbsen
Fenchel
Rotkohl
Weißkohl
Spinat
Brokkoli
Gurken
Frühlingszwiebeln
Porree
Mangold
Rote Bete
Staudensellerie
Tomaten
Beeren: Stachelbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren

Du magst es gerne bequem?

Mit unserem Bio Saatgut Paket SOMMERGLÜCK haben wir dir fünf leckere Gemüsesorten zusammengestellt, die du alle noch ab Juni für den Herbst aussäen kannst:

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Arbeiten an Gemüse und Obst

Sonstige Aufgaben

Kompost bei trockenen Temperaturen wässern

Gartentipps von Ina

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Regional und saisonal - alles auf einen Blick

Du willst kein Gemüse, was lange um die Welt gereist ist, sondern direkt vor deiner Haustür gewachsen ist? Mit unseren Saisonkalendern hat du immer den Überblick. So fällt nachhaltige Ernährung leicht. Den Saisonkalender bekommst du im klassischen Kalenderformat oder als Poster bei uns im meine ernte Shop.

Pflege an Obstbäumen und Beerensträuchern

Kürze bei Kiwis alle fruchttragenden Triebe, entferne Ranken ohne Früchte komplett
Vermehre Johannisbeeren über Stecklinge
Kürze die Ranktriebe beim Wein
Entferne bei Erdbeeren nach der Ernte die Ausläufer, lockere den Boden und dünge die Altpflanzen
Mulche Himbeeren mit Strauch- oder Rasenschnitt
Schütze Beerensträucher mit Vogelschutznetzen gegen hungrige Vögel
Schneide bei Obstbäumen sich kreuzende Zweige und Wasserschosser

Vermehrung über Stecklinge

Kräuter wie Thymian, Lavendel, Oregano, Rosmarin und diverse Blühpflanzen wie Hortensien, Flieder, Fuchsien oder auch Buchsbaum lassen sich leicht durch Stecklinge vermehren. Auch Beerensträucher wie Johannisbeeren kannst du über Stecklinge vervielfältigen.

Wie bei der Anzucht brauchst du kleine Blumentöpfe, nährstoffarme Anzuchterde und ein Mini-Gewächshaus (Plastiktüten oder transparente Plastikschalen von z. B. Salat funktionieren auch).

Schneide ca. 10 cm lange einjährige Triebe, an denen sich nur Blätter befinden. Nutze dafür unbedingt eine saubere, scharfe Schere bzw. Messer. Entferne die unteren Blätter des Stecklings, damit diese später in der Erde nicht faulen. Stecke die Triebe nun in die mit Anzuchterde gefüllten Töpfe, wässere sie leicht und stelle sie ins Minigewächshaus (oder stülpe die Alternativen locker drüber. Wenn sich neue Blätter bilden, hat dein Steckling Wurzeln geschlagen und kann in normale Blumenerde umgetopft werden.

Wintergemüse aussäen und pflanzen

Für eine reiche Ernte im Winter solltest du spätestens jetzt Möhren, Porree und Kohl in die Erde bringen, da diese ausreichend warme Tage brauchen um ausreichend groß zu werden. Greife bei Kohl und Lauch am besten auf vorgezogenen Pflanzen zurück.

Schädlingen vorbeugen

Sammle Kartoffelkäfer ab
Kontrolliere deine Pflanzen auf Blattläuse
Zögere echten und falscher Mehltau bei Gurken, Zucchini und Kürbis heraus
Bekämpfe ggf. den Befall durch weiße Fliege an Kohl und ähnlichen Gemüse
Geh gegen Schnecken vor
Belasse Netze weiterhin auf Pflanzen gegen Schädlinge wie Raupen
Hacke dein Beete regelmäßig, das lässt Luft an deine Pflanzen und beugt Schädlingsbefall vor
Schütze deine Tomaten vor Feuchtigkeit, damit sich die Kraut- und Braunfäule nicht ausbreitet

Dünge im Juli deine starkzehrenden Gemüsepflanzen wie Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini und Kürbis. Nutze Abfälle die im Haushalt anfallen oder setze Pflanzenjauchen aus Beikräutern im Garten an. Auch ein Kompost Tee unterstützt das Pflanzenwachstum und das Bodenleben in deinem Beet.

Weitere Aufgaben im Juli

Dünge Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini und Kürbis nach
Untersuche Tomaten auf Kraut- und Braunfäule
Schattiere deinen Blumenkohl, knicke dafür die oberen Blätter um und lege sie auf die Knospen
Schneide bei Auberginen die Seitentriebe, damit die Kraft in die Früchte geht