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Mein Kräutergarten

Garten- und Wildkräuter

Natalie und Wanda - meine ernte Gründerinnen

Basilikum, Petersilie und Co. verfeinern und verwandeln mit wenig Aufwand viele Gerichte. Neben den Klassikern gibt es überdies auch überraschende Sorten wie minziges Thai-Basilikum, zitronigen Bergamotte-Thymian oder sahnige Schokoladenminze. Im Blumentopf auf der Fensterbank oder auf dem Balkon sind sie immer griffbereit und nehmen bei regelmäßiger Ernte wenig Platz ein.
Im Garten bieten Kräuter eine aromatische und duftende Ergänzung im Beet und viele Kräuter können sogar als Staude im Garten überwintern. Und dann gibt es ja auch noch die Wildkräuter, die häufig sowohl in der Hausapotheke als auch auf dem Teller einen Platz verdient haben.

Wanda und Natalie, meine ernte Gründerinnen

Gartenkräuter

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Egal ob Brennnessel, Gartenmelde, Ysop oder Sauerampfer, Wildkräuter bereichern den Speiseplan und bieten Lebensraum für Schmetterlinge, Bienen und Co., sodass es sich lohnt, diese gezielt auszusäen.

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Buch Gesunde Wildkräuter

Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten

Das wunderschön bebilderte Wildkräuterbuch enthält nicht nur ausführliche Infos über das Was, Wann und Wo in Sachen Wildkräuter, sondern auch einen praktischen Sammelkalender. Buch im meine ernte Shop bestellen.

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