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Pflege und Unkraut jäten

Pflege des Gemüsebeets ist das A&O

Unkraut an Selbstpflücker zu verschenken

Sind deine Pflanzen gekeimt oder angewachsen, freuen sie sich im Laufe der Saison über verschiedene Pflegemaßnahmen. Gerade im Frühjahr zählen das Hacken und Jäten zu den wichtigsten Aufgaben.

Die Unkrautentfernung ist wichtig, damit das Gemüse nicht zu große Konkurrenz von seinen benachbarten Unkräutern bekommt. Diese nehmen den Pflanzen Wasser und Licht. Auch Krankheiten oder Schädlinge können von Unkraut begünstigt werden. Wenn sich Unkraut aussamt, können die Samen teilweise über Jahrzehnte im Boden überdauern, so dass sich der Unkrautdruck stetig erhöht.

Wir empfehlen dir daher, das Unkraut regelmäßig zu entfernen, solange es noch klein ist.
Hierzu verwende die Hacke oder das Kombigerät. Letzteres ist besonders bei feuchtem Boden ideal, um in einem Arbeitsgang eine Bodenlockerung durchzuführen.

Regelmäßiges Entfernen des Unkrauts

Unkraut wächst in der Regel schneller als Gemüse und raubt Nährstoffe, Licht und Wasser.
Es lässt sich leichter jäten, wenn es geregnet hat und der Boden aufgeweicht ist. Das Unkraut kann dann mit der Hand am besten mit der ganzen Wurzel herausgezogen werden. Manche Unkräuter wie die Acker-Kratzdistel, Löwenzahn oder vor allem Quecke treiben neu aus, wenn die Wurzel im Boden bleibt. Ist das Unkraut noch klein und hat noch keine Blüten ausgebildet, kannst du es einfach in deinem Gemüsegarten liegen lassen, weil es dort vertrocknet. Durch das sogenannte Mulchen wächst dort außerdem schwerer neues Unkraut und der Boden bleibt länger feucht.


Lerne mehr über Wildkräuter oder Beikräuter, ihren Nutzen und ihre Eigenschaften, durch die sie sich im Gemüsegarten zum "Unkraut" entwickeln können... Was ist giftig? Was ist essbar? Entdecke Rezepte mit leckeren Wildkräutern und erfahre, wie Du ihnen im Garten Einheit gebieten kannst.

Bodenlockerung - 1x Hacken spart 3x Gießen!

Die regelmäßige Bodenlockerung gehört zu den wichtigsten Tätigkeiten bei der Gartenarbeit, und ist ganz besonders bei schweren, lehmhaltigen Böden unerlässlich. Für die Bodenlockerung setze den Grubber oder die Hacke ein.
Bei trockenem Wetter hat das Hacken zudem mehrere Vorteile. Das Abschlagen von Unkraut geht mit der Hacke schneller. Anschließend vertrocknet es an Ort und Stelle. Weil beim Hacken die Kapillaren im Boden zerschlagen werden, verdunstet weniger Wasser. Ein altes Gärtnersprichwort sagt, dass einmal Hacken dreimal Gießen spart. Insgesamt wirkt sich das Hacken positiv auf das Wachstum der Pflanzen aus, da der Boden offen gehalten und aufgelockert wird und mehr Licht zu den Pflanzen kommt. Achte darauf, dass du während des Hackens keine empfindlichen Gemüsewurzeln beschädigst. Innerhalb der Gemüsereihen bleibt daher nur das Jäten.

Um Rückenschmerzen vorzubeugen, solltest du zudem immer mit geradem Rücken hacken. 

Grünohr-Tipp

Einmal Hacken spart dreimal Gießen - sagt ein altes Gärtnersprichwort. Wen du also regelmäßig den Boden um dein Gemüse lockerst, sparst du dir die schweren Gießkannen und damit kostbares Wasser.

Unkrautübersicht herunterladen

 

So unterscheidest du deine Gemüsepflanzen von Beikräutern

Vor allem, wenn Gemüsepflanzen noch sehr klein sind, sind sie manchmal schwer von Unkräutern zu unterscheiden. Das meine ernte Team hat dir eine Unkraut-Übersicht zusammengestellt, sodass du die Beikräuter schon in den Anfängen erkennst und entfernen kannst.

Unkraut-Übersicht kostenlos herunterladen


Wenn du dir noch einen größeren Überblick verschaffen willst, findest du auf unserer Seite außerdem eine umfangreiche Übersicht vieler gängiger Bei- und Wildkräuter mit Angaben zu Heilwirkung oder Giftigkeit.

Vereinzeln oder Verziehen von Gemüse

Manches Gemüse wie beispielsweise Radieschen oder Rote Bete wird dichter ausgesät, als es zur Ernte im Beet steht. Damit es genügend Platz zum Erreichen der gewünschten Größe hat, muss es nach Bildung des ersten Laubblattes vereinzelt oder pikiert werden.
Schaue hierfür in unserem Aussaat- und Pflanzkalender nach. Bei Radieschen findest du beispielsweise einen Pflanzabstand von 15x3 cm. Weil die zweite Zahl den Abstand innerhalb der Reihe benennt, solltest du etwa alle 3cm ein Radieschen stehen lassen und den Rest auszupfen.
Lasse die kräftigsten Pflänzchen stehen und drücke diese etwas an, während du die anderen herausnimmst. So bekommen die Pflanzen genügend Platz, um die gewünschte Größe zu erreichen.
Zu eng stehendes Gemüse neigt zudem eher zum Schießen, also in Blüte zu gehen. Auch Krankheiten und Schädlinge können sich bei zu engem Stand leichter verbreiten.

Produkttipp!

Mit diesen Produkten besiegst du dein Unkraut

Gerade das Jäten beansprucht viel Zeit und Geduld: Unkraut-Zupfen kann auf Dauer ziemlich anstrengend werden. Mit der Hacke arbeitet man oft zu grob und kommt nicht in die Zwischenräume der Gemüsereihen.  Jätefaust Lucko und Multitalent sind hier die perfekte Zwischenlösung und sparen deutlich Zeit! Ein Öko-Unkrautvlies stoppt rasch und ganz ohne Chemie den Unkrautwuchs. Daher ist es ideal für die biologische und chemiefreie Unkrautbekämpfung. Es ist zudem atmungsaktiv und schützt den Boden vor der Austrocknung.

Jätefaust Lucko

Jätefaust Lucko
  • Ergonomische Form
  • Schmale Seite für enge Reihen
  • Breite Seite für größere Flächen
  • Robust gefertigt in Schweden
  • Leicht und platzsparend

Multitalent

Multitalent, das Jätewunder
  • handliche Größe
  • Perfekt fürs Jäten von Gemüsebeeten, Lockern der Erde, Reinigen von Fugen, Untermischen von Dünger
  • kinderleichte Reinigung

Öko-Unkrautvlies

Öko-Unkrautvlies
  • chemiefreie Unkrautbekämpfung
  • atmungsaktiv
  • schützt den Boden vor der Austrocknung
  • erdölfrei und aus nachwachsenden Rohstoffen

Markus, meine ernte Gemüsegärtner, zeigt dir, wie leicht die Jätefaust zu bedienen ist:

Button Bestelle deine Jätefaust

Live-Veranstaltung "Düngen" auf YouTube

Save the Date!

Manche Pflanzen brauchen mehr Nährstoffe als andere. Nachdem unsere liebe Ina in ihrem Garten kürzlich ihren besten Tipps zum Aussäen preisgegeben hat, dreht sich beim nächsten Live-Stream alles um das Thema DÜNGEN:

  • Was ist eine Grunddüngung? 
  • Kostenlos Düngen: Welche Hausmittel eignen sich? 
  • Wann dünge ich Starkzehrer wie Tomaten, Paprika oder Zucchini? 
  • Gehört Dünger ins Pflanzloch?

Wann: Mittwoch, 12. Mai 2021 um 18:00 Uhr
Wo: Auf unserem YouTube Kanal unter diesem link: https://youtu.be/QIJdd4O5y34

    Hinweis: Zuschauer können im Chat Fragen stellen, dazu musst du mit deinem YouTube Konto angemeldet sein. Du kannst auch einfach nur anonym zuschauen ohne angemeldet zu sein. Zuschauer sind nicht zu sehen oder zu hören.

      Ina freut sich auf deine Teilnahme, wie der Kürbis auf den Dünger!

      Dein meine ernte Team

        Im April 2021