Wildkräuter sind ein Geschenk der Natur. Sie wachsen ohne unser Zutun und wir brauchen sie nur zu ernten. Sie sind vielfältig nutzbar und traditionell bekannt. Wichtig ist jedoch, nur die Wildkräuter zu sammeln, bei denen man sich sicher ist.
Unser Tipp: Versuch nicht mit einem Schlag 30 neue Wildkräuter erkennen zu wollen. Pick dir erstmal zwei oder drei heraus und wenn du diese sicher identifizieren kannst, die nächsten zwei.

Natalie und Wanda

 

Wildkräuter und traditionelle Kräuter