Umgang mit Hitzewellen

Mulche den Boden mit Ernteresten oder Unkraut, das noch keine Samen angesetzt hat. Dadurch verdunstet weniger Feuchtigkeit und die Oberen Erdschichten bleiben ein paar grad kühler, was Bodenlebewesen wie Regenwürmern und damit deinem Gemüse zugute kommt.

Dein Gemüse wird über den Tag schlapp wirken. Das ist jedoch kein Hinweis auf eine bevorstehende Vertrocknung, sondern eine effiziente Überlebenstaktik der Natur. Die Pflanzen, insbesondere die großblättrigen Zucchini, Kürbis und Co. senken ihren inneren Wasserdruck, um der Verdunstung entgegenzuwirken. Blattgemüse wie Mangold erntest du daher am besten in den Morgenstunden, wenn die Pflanzen noch knackig da stehen.

Gieße, wenn es nötig ist, nur in den Morgen- oder Abendstunden reichlich in den direkten Wurzelbereich deiner Pflanzen. Nur so gelangt die Feuchtigkeit dorthin, wo sie tatsächlich benötigt wird. In der Mittagshitze verdunstet zu viel von dem kostbaren Nass. Idealerweise gießt du zwischen 20:00 Uhr und 08:00 Uhr, dass gilt umso mehr, wenn die Temperaturen auf über 28 Grad steigen.

Lasse zwei bis drei tage Pause zwischen dem Gießen. Viele Gemüsepflanzen werden so angeregt, weiter in die Tiefe zu wurzeln und dortige Wasservorräte zu nutzen.

Entferne bei Hitze dringend die Vliese und Tomatenhauben von deinen Pflanzen, da diese darunter zu großer Hitze ausgesetzt sind und verbrennen. Die Schutznetze kannst du weiterhin auf deinen Pflanzen belassen, da sie ausreichend Luft durchlassen.