Limonenpilz Glückspilz-Dübel, Pilzzucht

Leckere Pilze ernten ohne weite Wanderungen! Mit unseren Limonenpilzdübeln kannst du bis zu drei Jahre lang frische Pilze ernten. Jeder Beutel enthält 20 Dübel mit Limonenpilzbrut geimpft.

Zum Anbau benötigst du einen Holzstamm mit 20-40cm Durchmesser und einer Länge von ca. 30-40cm.

Der Limonenpilz in der Küche

Das feine Aroma der Limonenpilze, oder Zitronenseitlinge, passt als Beilage zu Fleisch oder Fisch, ist aber auch als Hauptakteur in Pilzrisotto, in cremigen Pastagerichten oder mediterranen Salaten ein Genuss. Um die fruchtige Note dieser Pilze hervorzuheben, kannst du sie mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer verfeinern.

Tipp: Vor der Zubereitung reinigst du deine Glückspilze am schonendsten mit unseren Pilzbürsten. Das erhält die Vitamine und den Geschmack!

Wachstum und Ernte

Die Ernte erstreckt sich bei guten Bedingungen mit Pausen über einen Zeitraum von bis zu drei Jahren. Wachstum der Pilze ist immer auch witterungsabhängig.

Standortbedingungen

INHALT

• 20 Dübel mit Limonen Pilzbrut geimpft

Das brauchst du noch:

Ein etwas dickeres Aststück bzw. einen Holzstumpf, 30-40cm lang und 20-40cm dick, bevorzugt Buche, Obstgehölz, Birke, Pappel, Weide. Nadelholz ist ungeeignet.

Das Holz sollte frisch, nicht älter als sechs Monate und gesund sein. Ist es zu trocken, vor dem Beimpfen 24 Stunden wässern.

So EINFACH geht’s:

Schritt 1: Bohre mit einem 8mm Bohrer 20 ca. 50mm tiefe Löcher möglichst gleichmäßig verteilt in das Holzstück. Stecke in jedes Loch einen Dübel, dieser sollte exakt passen, damit Kontakt zum Holz besteht und er nicht herausrutscht. Klopfe den Dübel ggf. mit einem Hammer vorsichtig ins Holz.

Schritt 2: Finde einen feuchten, schattigen und windgeschützten Platz im Garten. Stelle dort den Limonenpilz-Holzstumpf bzw. -Stamm auf und grabe ihn einige Zentimeter ein.

Bitte beachte bei der Standortwahl:

• In den ersten 8-10 Wochen die Kultur vor Frost schützen.
• Temperaturen über +38°C können die Brut abtöten.

Die Dübelbrut ist ungeöffnet, bei kühler und trockener Lagerung bis zu  zwei Jahre haltbar.