Produktinformationen
In Sprossen stecken nicht nur Vitamine, sondern auch jede Menge gesunden Kohlenhydrate, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. So sind sie u. a. reich an Kalzium, Phosphor, Magnesium und Eisen.
Keimsprossen Basilikum haben einen frischen Geschmack, der in Verbindung mit anderen Sprossen oder Salaten sehr angenehm schmeckt. Als Microgreen ist der Geschmack intensiver als ausgewachsener Basilikum. Bestens für Salate, Gemüsebeilagen oder zum Verfeinern von Speisen geeignet.
Unsere Tipps:
- Bitte spüle vor der Aussaat deine Samen mit klarem Wasser gründlich ab.
- Wenn du es nicht erwarten kannst, dann weiche zur schnelleren Keimung dein Saatgut 10 Stunden vor der Aussaat ein.
Pssst – die Keimsprossentüten sind übrigens aus umweltfreundlichem Graspapier hergestellt.
Artikeleigenschaften
| Portionsinhalt | 25 g |
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Unser Tipp
Kressesieb
Basilikum zählt zu den sogenannten schleimbildenden Sprossensorten. Um Microgreens zu züchten, eignet sich hier ein Kressesieb.
Karin Röben –
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